Reconhecimento internacional · 2026
Rabo de Galo Nhá Dita
Medalha de Ouro.
Medalha de Ouro — New Orleans Spirits Competition 2026.
Ler matéria completa no Mapa da Cachaça ↗Clássico brasileiro · interpretação Nhá Dita
Brasil no nome.
Cachaça na alma.
Uma interpretação contemporânea do clássico brasileiro, combinando cachaça envelhecida em uma mescla de barris de Amburana com e sem tosta, vermute tinto e licor de alcachofra. Herbal, amadeirado e elegantemente amargo, com final persistente. Pronto para servir.
Descubra a história ↓
Medalha de Ouro 2026
(New Orleans Spirits Competition)
História no copo
01
O clássico
Nascido no balcão paulista
Uma história de balcão.
Uma alma brasileira.
O Rabo de Galo nasceu nos bares de São Paulo em meados dos anos 1950. A receita atravessou décadas por sua simplicidade e força: uma base de cachaça, uma camada aromática e o contraponto amargo.
A Nhá Dita parte dessa memória para criar uma leitura própria.
02
A interpretação
Na versão Nhá Dita
O clássico ganha
profundidade.
Cachaça envelhecida em uma mescla de barris de Amburana com e sem tosta • vermute tinto • licor de alcachofra
Herbal, amadeirado e elegantemente amargo, com final persistente.
03
A experiência
O que esperar da bebida
Camadas que permanecem.
Aroma
Aroma herbal, vínico e especiado.
Paladar
Paladar com dulçor moderado e amargor elegante.
Final
Final persistente e especiado.
Equilíbrio
Herbal, amadeirado e elegantemente amargo.
Pronto para servir
Abra e sirva.
Do seu jeito.
Já está pronto para servir. Se quiser, aprecie gelado, com gelo, com um toque de laranja ou como preferir.
- Opcional · 01Gelado
Sirva bem gelado, se quiser.
- Opcional · 02Com gelo
Acrescente gelo em um copo baixo.
- Opcional · 03Com laranja
Finalize com um toque de laranja.
- Opcional · 04Do seu jeito
Aproveite como preferir.
04
A essência
Tradição brasileira contemporânea
Um clássico brasileiro.
Pronto para servir.
Uma interpretação contemporânea do clássico brasileiro. A praticidade é parte da proposta: basta abrir, gelar e servir.
Brasil no nome.
Cachaça na alma.
História no copo.